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早些年，我的傢鄉武強縣，農民窮，生不起爐子，農村人冬季取暖，主要靠火盆。每到冬天，傢傢戶戶的炕（土坯壘的睡覺床，幾乎占半間屋子，大部分橫著睡覺）頭上都放著一個火盆。火盆裡的炭火、灰火散熱度，僅次於爐子。那時坯房居多，墻厚，盡管屋外北風吹，雪花飄，整個屋內卻暖哄哄的。婦女們坐在火盆旁，邊說邊笑穿針引線，孩童們有的趴著做作業，有的在炕上戲耍，老人們盤著腿嘮嗑，多麼愜意……。
筆者是圍著火盆長大的。親歷瞭火盆的生存，飽享瞭火盆的溫暖。火盆大致有兩種：一種是生鐵鑄的，土產、供銷社都有售，大小不一但盆沿很寬，為的是搬運方便，沉重、散熱快。另一種幾乎不用花錢，都是自己做的。其方法是，找些廢舊麻繩撥開後，剪碎，與適量的粘性十足的黃土混合加水合成稠泥（不易稀），再反復摔摔，摔成熟泥。做火盆時，用陶制（黃土燒的）品的瓦盆做模具（那時農傢廚房盆、罐都是陶制品）。一般選用的盆口直徑35厘米左右的瓦盆，倒扣在平整的地面上，在盆的外面墊上牛皮紙或毛頭紙或廢報紙，再把活好的泥一層一層往上貼，約貼一指厚（3厘米），再在底部做成一個篩羅圓形高樁火盆底，待2——3天陰幹後，取出模具，即成半成品。再細加工，進一步拍平，用瓶子橄光，在陰幹半月十天，一個泥火盆就制作成功瞭，嚴冬一到，搬屋中古設備收購內，即可盛火取暖。做火盆的關鍵技術是盆底和盆口的邊沿，必須光滑美觀。也有圖省事的，不做盆底，使用時戳上兩個磚當腿；還有湊合事的，把不用的鐵鍋，舊盆、罐當火盆用。
盆內的燃料，大部分用谷糠末、麥糠末、鋸末，也有用木炭的，利用做早飯燒火時，把幾個棒子糊（玉米軸）填在灶堂裡燒透放在裡面就引著瞭。一般火盆都配一雙火筷子，火筷子一是鐵匠打的，帶棱，有的用粗鐵絲代替，長度要比木筷子長些。其用途是撥拉火盆的火，二是可夾山藥（紅薯）、幹糧等食物烤熟烤熱瞭吃；還有的因陋就簡，用鍋鏟子或鋤刀代鐵筷子用，來回撥拉燒料豆，爆棒子花哄孩子。
盆底的用途就更大瞭，因火盆底是個圓柱體圈，高約15——20厘米，把火盆做在火盆墊子上，一是火盆底離炕席（那時多用高粱秸皮加工的，很少用葦席的）較遠，烤不糊炕席，再就是火盆底下能放個碗或盤子，放進裡面的食物容易受熱，端開火盆可趁熱就餐，我上小學時就常用此法吃飯，其作用不亞於當今的保溫鍋（懶漢鍋），真可謂“一盆多用”啊！
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日月如梭，彈指一瞬間，隨著社會的發展，科學的進步，當年的土炕，炕席、火盆早被淘汰，光榮退休瞭。特別是改革開放後，農民錢袋子鼓瞭，冬季 的農村都台中二手餐飲設備收購享用上煤暖、電暖、地暖器和空調瞭。
[責任編輯：張瑞超]
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